Fortsätt till huvudinnehållet
Till startsidan

Aktuellt & inspiration

Aktiviteter

Girolomoni pasta – En av världens bästa pasta

Girolomoni Pasta Är tillbaka på hyllan i butiken och finns även att köpa på webbshoppen. Girolomoni är ett ekologiskt kooperativ som består av småskaliga bönder runt klostret Montebello utanför Urbino. Där  har de slagit sig samman för att göre en av världens bästa pasta. samt driver en egen ekologiska pasta fabrik.

citron och citronklyftor hos Reko i Järna
Inspiration

Citronen – Vår mångsidiga solfrukt

Citronens hemland är Indien. Och det var korsfarare som tog med sig citron till Spanien och Italien. Citron är en naturlig korsning mellan lime och sötcitron och erbjuder en otroligt stor mängd av C-vitamin i naturliga form som kroppen kan tillgodogöra sig på ett maximalt sätt. Historiskt sätt, har vi runt om i världen använt […]

smoothies hos Reko i Järna
Recept

Gröna drinkar och smoothies

Enkelt, nyttigt, roligt, gott och din kropp mår bra av det! En grön smoothies är inte en juice, utan en blandning av vatten, bladgrönsaker och frukt som är mixad ordentligt. Och genom att vi mixar allt bryts cellulosastrukturen i grönsakerna ner och frigör därmed de värdefulla näringsämnena. Vi ska se gröna drinkar och smoothies som […]

Frukostgröt med bär och nötter Reko
Inspiration

Frukost ”Grötkultur”

Frukost är en förutsättning för att få en bra start på dagen. Den ger dig den energi du behöver för att orka fram till lunch. En bra bas med långsamma kolhydrater såsom fil/yoghurt eller gröt tillsammans med nötter och fröer, bär och frukt är sunt tänkt. När vi hör ordet gröt, så går våra tankar […]