55 kr
Marchesatos ekologiska bovetemjöl är ett naturligt glutenfritt mjöl med kraftig, rustik och lätt nötig smak. Bovete är rikt på mineraler och fibrer och passar perfekt för både bakning och matlagning.
Mjölet är finmalet för optimal textur och fungerar utmärkt till pannkakor, bröd, pasta, bakverk och traditionella rätter som galetter och sobanudlar. Tack vare sitt höga näringsvärde och naturliga egenskaper är det ett utmärkt val för glutenfri och växtbaserad kost.
I lager
| Näringsämne | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1548 kJ / 366 kcal |
| Fett | 3,4 g |
| – varav mättat | 0,7 g |
| Kolhydrater | 72 g |
| – varav sockerarter | 0,4 g |
| Fiber | 3,5 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 0,01 g |
Ingredienser
100% ekologiskt bovete