79 kr
Medan de flesta mirin numera innehåller socker och konserveringsmedel, fermenteras vårt ris naturligt med koji från bara ris med lite salt som tillsätts i slutet av processen. Mirin används för att sötna och lägga till smakdjup.
4 i lager
| Innehåll | g per 100 ml |
|---|---|
| Energi kCal: | 262 kcal |
| Protein: | 1,9 g |
| Kolhydrat: | 44 g |
| varav sockerarter: | 36 g |
| Fett: | < 0,5 g |
| varav mättade: | 0 g |
| Salt: | 2,7 g |
| Energi kJ: | 1104 kJ |
Ingredienser:
Klibbris* (54%), shochu* (vatten, fermeterat ris*), fermenterat ris* (8%). *Ekologisk