Da Carla Mjöl Hirs 500g
Da Carla Mjöl Hirs 500g är ett fantastiskt ekologiskt mjöl. Det är ett utmärkt substitut för vetemjöl. Mjölet har en naturligt söt smak. Det passar extra bra i söta bakverk. Du kan också baka bröd med det. Mjölet är helt glutenfritt och 100% ekologiskt. Hirs är ett sädesslag med lång historia. Det har odlats i tusentals år. Da Carlas hirsmjöl innehåller inga andra ingredienser. Eftersom det är glutenfritt kan det bli smuligt. Använd det ihop med andra mjölsorter. Du kan också tillsätta guargummi eller xantan. Mjölet är perfekt för bröd, knäckebröd, tårtor och kakor. Det fungerar även som redning.
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi 1452 kJ / 347 kcal
Fett 2,9 g
varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 68,6 g
varav sockerarter 0,6 g
Fiber 3,2 g
Protein 10,5 g
Salt 0,1 g
Ingredienser
100 % ekologisk hirs. Kan innehålla spår av NÖTTER och SESAM.