Reko Ekologisk

Gröna Drinkar & Smoothies

Aktuellt

Kontakt

Telefontid:
Mån-fred: 9.00-12.00

Öppettider:
Mån-fred: 9.00-17.00
eller enligt överenskommelse

Telefon:
08-551 70 545

– Enkel, nyttigt, roligt, gott och din kropp mår bra av det!

En grön smoothies är inte en juice, utan en blandning av vatten, bladgrönsaker och frukt som är mixad ordentligt. Och genom att vi mixar allt bryts cellulosastrukturen i grönsakerna ner och frigör därmed de värdefulla näringsämnen.

Vi ska se gröna drinkar och smoothies som ett komplement till vår kost och livsstil.

Var inte rädd för att hitta på egna recept och experimentera, det finns inget som är rätt eller fel.

Men jag rekommenderar att du ställer frågan till dig själv vad syftet är med din ”drink/ smoothies ”, då blir det lättare med valet av ingredienser. Och det fantastiska med våra egna tillverkade drinkar och smoothies är såklart att vi vet exakt vad dom innehåller!

Några saker att tänka på:

*Blanda inte för många olika frukter.

Äpple, päron, morötter och apelsin är milda och passar bra att blanda i. Använder du dig av grönsaker med stark smak, kan det vara sunt att använda någon av de här frukterna/grönsakerna för att få en mildare smak.

*Använd bär för att få i dig antioxidanter.

*Använd ca 40 % grönsaker och 60 % frukt/bär till att börja med och tillräckligt med vatten för att få det till den konsistens du önskar.

*Byt ut vatten mot kokosvatten och tillsätt agavesirap om det behövs mer sötma.

*Fyll på med lite vatten i taget i mixern, så ingredienserna blandas väl.

Frozen smoothies

Om du vill göra isiga sommarsmoothies är det bästa att mixa fryst frukt och bär eller att tillsätta ordentligt med is i mixern. Frys in din bär smoothies i en glassform och ät en varm sommardag – nyttigt och gott!

Brännässla – Naturens guld

Brännässla, björk och persilja är alla tre både urindrivande och löser upp urinsyra ur bindvävnaden. Brännässlan är inte lika starkt urindrivande som persiljan och björken- utan verkarar huvudsakligen upplösande på urinsyran. Brännässla kan med fördel användas i grön smoothie. Ta 4–5 blad och lägg i mixern med övriga ingredienser.

Tips på Gröna drinkar och Smoothies:

Fräsch Päron

1 moget päron, grönkål eller brännässla, 250 ml vatten, 250 ml äppelmust och en myntakvist.

Hudfixaren

Gurka, ca 10 cm, handfull spenat eller brännässla, saft av en citron, 1 grovhackad selleristjälk, 1 kiwi ¼ avokado och 4–5 dl vatten.

Mango & Kokos

1 mango, 1 banan, 40 gr kokosflingor, ½ tsk vaniljextrakt och 4–5 dl kokosvatten.

Paranöt & Bär

Lika delar mängd av jordgubbar, hallon och blåbär.

50 gr paranötter, 3 katrinplommon, 1 msk råa linfrön, ¼ tsk kanel och ca 7 dl vatten.

Basisk C-vitamindrink

Gurka, äpple, persilja och limesaft, eventuellt extra vatten och mynta efter egen smak!